ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಾಳೆ ಹೂವಿನ ಚಟ್ನಿ /simple banana hoovu chatni

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ 

ಬಾಳೆ ಹೂವು ೧ 

ಹುರಿಯಲುು 

 ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ೩ ಸ್ಪೂನ್

 ಮೆಣಸು-೪ 

ಹುಳಿ-೧ ತುಂಡು 

ಉಪ್ಪುು ರುಚಿಗೆ

 ಒಗ್ಗರೆಣೆಗೆ-ಸಾಸಿವೆ ಕರಿಬೇವು ಉದ್ದಿನ ಬೀಳೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- 

ಮಾಡುವವ ವಿಧಾನ - ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಬಾಳೆ ಹೂವು ಹೆಚ್ಚಿ ನೀರು ಹಾಕಿ ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಹುಳಿ ಹಾಕಿ ಕುಧಿಸಿ ಆರಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ ಆರಿದ ಬಾಳೆ ಹೂವು ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿ ಅದಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊಡಿ aarogyakara chatni ready.